O brunch é uma ótima ideia para casamentos mais descontraídos durante o dia ou em um domingo. Um estilo de casamento super leve e muito charmoso, o casamento tipo brunch, possui um cardápio muito peculiar e altamente saboroso. Nele, são servidas especiarias deliciosas, tais como pães, bolos, tortas, frutas frescas, crepes, panquecas e suflês – em versões doces e salgadas!

Mesa de brunch para casamento – Foto: Michel Izaltino

No cardápio das bebidas de um casamento com brunch, é possível encontrar vinhos, espumantes, sucos variados, chás e o tradicional café. Chique, não?

E para acompanhar a proposta do cardápio, vale investir em uma decoração leve e com foco na sutileza e na delicadeza. Muitas flores, tecidos fluidos e arranjos imponentes devem estar presentes. E se a festa puder ser ao ar livre, sob a luz natural do sol, melhor ainda!

Mesa do bolo em casamento estilo brunch decorada com flores ao ar livre – Foto: Michel Izaltino

Brunch é o termo em inglês utilizado para denominar a refeição que combina café da manhã com almoço. O termo brunch foi criado na Grã Bretanha e tanto na Europa como nos Estados Unidos ele é bastante utilizado em datas comemorativas e em grandes encontros familiares.

Culturalmente os casamentos brasileiros eram sempre realizados no final do dia ou a noite, mas de uns tempos pra cá, algumas igrejas passaram a realizar casamentos também pela manhã e o brunch passou a ser uma excelente opção para receber os convidados pós cerimônia. Esse modelo de refeição é perfeito também para casamentos que acontecem na casa da família de um dos noivos, em restaurantes e até mesmo fazendas!

Um charme! 🙂

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